Jordskokkestrimler 50 gr.

Med de tørrede jordskokkeprodukter fra Kikkenborg food får du mulighed for, at spise jordskokker 365 dage om året. Jordskokker kan anvendes i utallige af kulinariske og lækre  retter.

Tip til anvendelse:

• topping på f.eks skyr,
• i kartoffelmos,
• i brødet,
• over suppen,
• i din æggekage
• pynt til dine madder… jeg er vild med dem ovenpå min æggemad
• prøv at skifte dine ristede løg ud med jordskokkestrimler… jeg siger jer… MUMS
• som snack….

Mulighederne er uendelige, og smagen er himmelsk! I Milenas Mad finder du flere anvendelsesmuligheder… klik her

Næringsindhold:

Jordskokker er blandt andet fulde af fibre og har et rimeligt højt indhold af kulhydrater, så bør indtages i små mængder til at starte med.

Kostfibre15,80 g / 100 gram

Inulin (kulhydrat) – gælder også som kostfibre 43,80% / 100 gram

Magnesium 510 mg / kg

Kalium 23100 mg / kg

Calcium1450 mg / kg

Jern 63,80 mg / kg

Protein 9,80 g / 100 gram