Chokolade gør glad. Denne her mousse kan du hapse af med god samvittighed.
5-minutters protein chokolademousse
- mood booster!
Hemmeligheden er raw 100% kakao, naturlig sødme fra dadelsirup og et lille nip Himalayasalt, der fremhæver den intense chokoladesmag. Her får du den rene smag.
Ingredienser:
- 200 g hytteost (jeg bruger Mammen)
- 1 stor spsk raw 100% kakaopulver
- 4 tsk hjemmelavet dadelsirup (smag til)
- 10 dråber Funghi Boost (valgfrit)
- 1 tsk vaniljepulver
- Et lille nip Himalayasalt
- Frysetørrede bær til pynt, her er brugt jordbær
Sådan gør du:
- Kom alle ingredienser i en skål
- Blend grundigt, til den er helt glat og fluffy
- Smag til — justér sødmen med mere dadelsirup
- Fordel i små glas og pynt med frysetørrede bær
- Stil på køl 15–30 min (hvis du kan vente 😉)