Funghi bananer i solbær
En ny stjerne er født i dessertgalaksen
Du skal bruge følgende:
- 5 frosne bananer
- 330 ml. kokosmælk, jeg bruger den fra Änglemark
- En sjat Funghi Boost
- Et godt drys solbærpulver.
Det hele blendes til en ismasse.
Hvis ikke du spiser op, så kan du med fordel fryse ned i portioner.
Jeg topper hele herligheden med frysetørrede bær.
Du kan også toppe med Cacao Nibs.
Tips: Hver gang jeg har en moden banan i overskud, så fryser jeg den ned.